Briquette au fromage au lait cru fermier Artisous Terroirs de Haute Loire
Brique au Artisous pour Terroirs de Haute Loire
Briquette au fromage au lait cru fermier Artisous Terroirs de Haute Loire
Brique au Artisous pour Terroirs de Haute Loire

Fromage au lait cru fermier "Artisous" (brique)

C'est le fromage fermier typique de notre département: le fromage aux "Artisous".

Il est fabriqué dans la plus pure tradition à l'Earl du coucou

Ce fromage de caractère est uniquement produit avec du lait cru de vache du velay issu de l'exploitation d'Yvan Gazanion à Coucouron (43)

Il contient seulement de la pressure naturelle qui aide au caillage.

Ces fromages authentiques et rustiques sont affinés en cave pendant 3 mois, le temps nécessaire pour donner au produit son gout et son aspect si typique.

Un vrai fromage de tradition assurément.

Poids net environ 500 gr

Vendu également en tomme 

  • Livraison Frigorifique en moins de 24h Livraison Frigorifique en moins de 24h
  • Frais de ports offerts dès 100 € Frais de ports offerts dès 100 €
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé

Description

Yvan Gazanion, a de multiples casquettes. Producteur de fromages aux artisons, de lentilles et éleveur de veaux des Monts du velay en label rouge, ce quarantenaire assure lui même l'ensemble de la production sur son exploitation implantée à Coucouron près de Solignac-sur-Loire.

C'est un fervent défenseur du Terroir de Haute-Loire!

Détails du produit

Producteur
Yvan Gazanion
Conditionnement
500g
Type de fromage
Fromage au lait cru
EC-004

Avis

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