Terrines de porc

Producteurs fermiers et artisans des métiers de bouche cous proposent une gamme de terrines, de patés provenant des meilleurs élevages de porc, de lapins ou de volailles de la région

Terrines de porc

Terrine forestière à base de champignons d'auvergne Maison Blanc Wisseler
Disponible
Terrines de porc
BW-012
6,00 €
Avec des champignons de la région Auvergne Les amateurs de champignons vont adorer cette terrine forestière qui fait la part belle aux bolets, cèpes et pleurotes.  Savamment associé à la viande de porcs, ce trio de champignons offre au palais un bouquet de saveurs variées et très équilibrées. On sent le parfum boisé du cèpe, on distingue le croquant et la...
Terrine aux châtaignes d'ardèche Maison Blanc Wisseler
Disponible
Terrines de porc
BW-013
6,00 €
La douceur de la châtaigne On associe généralement les châtaignes aux sangliers mais ces petits fruits emblématiques de l’automne s’associent également très bien avec la viande de porc.  Venues tout droit du massif Central, ces châtaignes apportent un peu de douceur et de finesse à la matière première, de la viande de porc, de qualité issue de cheptel...
Terrine auvergnate au jambon de pays de la Maison Blanc Wisseler
Disponible
Terrines de porc
BW-011
6,00 €
Dense et de caractère Une terrine auvergnate généreuse avec sa viande de porcs authentique et son jambon de pays. Un jambon d’exception labélisé IGP qui apporte au pâté de la densité et de la personnalité ainsi qu’une touche d’arôme noisetté qui ravira les amateurs de jambon sec de caractère. Cette terrine est un pur produit maison, fabriqué dans les...
Terrine au St-nectaire de Nicolas Wisseler, artisan boucher charcutier de Haute-Loire
Disponible
Terrines de porc
BW-009
6,00 €
Une terrine généreuse Un pâté traditionnel à base de viande de porcs associé à la délicate saveur de noisettes d’un savoureux fromage auvergnat. La terrine au St Nectaire de la maison Blanc Wisseler, à la texture souple et onctueuse se caractérise par son gout de terroir prononcé qui émoustille les papilles des amateurs avertis. Déguster sur une tranche...
Terrine au bleu d'auvergne
Disponible
Terrines de porc
BW-008
6,00 €
Une terrine de caractère Amateur de saveur plutôt neutre… passez votre chemin. Cette terrine au Bleu d’Auvergne s’adresse aux adeptes de saveurs marquées. Le Bleu d’Auvergne avec son gout affirmé, ses arômes de champignons sauvages, de crème et de sous-bois, apporte à cette terrine de porc à la fois un fondant et une onctuosité délicieuse pour le palais....
Terrine campagnarde : le terroir à l'état pur  - Maison Blanc Wisseler
Disponible
Terrines de porc
BW-007
6,00 €
La référence des terrines La terrine de campagne, c’est un peu comme le saucisson, il n’est pas rare d’en trouver sur nos tables entre les chips et les carottes crues à l’occasion d’un apéritif entre amis. Celle de la Maison Blanc Wisseler a cette particularité d’être généreuse sans être indigeste. Dégustez Une belle tartine de cette terrine 100%...
Terrine Cantal - Boucherie Wisseler pour terroir de Haute Loire
Disponible
Terrines de porc
BW-010
6,00 €
Du pâté parfumé au Cantal  De la viande de porcs du Massif central associée à la fourme du Cantal  Un beau mariage de deux produits du terroir Auvergnat. La légère odeur de cave du fromage, sélectionné entre deux, et son gout lactique voire noiseté forme un bel équilibre avec le parfum très rustique du porc élevé en plein air. Transformée par la maison...
Terrine à l'ancienne Boucherie du Lizieux
Prochainement disponible !
Terrines de porc
BL-003
6,70 €
Le produit du terroir par excellence. Une dose de viande maigre et de foie de porc, un bel œuf fermier, une pincée de sel et d'épices. Le tout façonné à l'ancienne par les mains expertes d’Emmanuel Delacroix et son équipe d’artisans passionnés.  Après 3 heures de cuisson, vous pouvez déguster une belle terrine aux saveurs d'autrefois, sans arôme ni...
Pâté de campagne 250g Terroirs de Haute Loire
Disponible
Terrines de porc
BP-011
7,90 €
Ce pâté de campagne artisanal est élaboré avec de la viande de porc nés en Haute-Loire Fabriqué avec du maigre et du gras de porc , 30% de foie ainsi que du sel, du poivre et des oignons, ce pâte est transformé par Cédric Paulin éleveur et boucher charcutier dans son exploitation agricole de Boisset. Sur une tranche de pain de campagne, en entré avec une...
Pâté de campagne 250g Terroirs de Haute Loire
Disponible
Terrines de porc
BP-012
9,50 €
Ce pâté de campagne artisanal est élaboré avec de la viande de porc nés en Haute-Loire Fabriqué avec du maigre et du gras de porc , 30% de foie ainsi que du sel, du poivre et des oignons, ce pâte est transformé par Cédric Paulin éleveur et boucher charcutier dans son exploitation agricole de Boisset. Sur une tranche de pain de campagne, en entré avec une...
Pâté de tête 250g Terroirs de Haute Loire
Disponible
Terrines de porc
BP-013
7,90 €
Ce pâté de tête artisanal est élaboré avec de la viande de porc nés en Haute-Loire Fabriqué avec de la viande de tête de porc, de la moutarde, du vin blanc (sulfites), des cornichons ainsi que du sel, du poivre et des oignons, ce pâte est transformé par Cédric Paulin éleveur et boucher charcutier dans son exploitation agricole de Boisset. Un classique de...
Pâté de tête artisanal bocal 350g terroirs de Haute Loire
Disponible
Terrines de porc
BP-014
9,50 €
Ce pâté de tête artisanal est élaboré avec de la viande de porc nés en Haute-Loire Fabriqué avec de la viande de tête de porc, de la moutarde, du vin blanc (sulfites), des cornichons ainsi que du sel, du poivre et des oignons, ce pâte est transformé par Cédric Paulin éleveur et boucher charcutier dans son exploitation agricole de Boisset. Un classique de...
Pâté de Jambonneau artisanal bocal 350g terroirs de Haute Loire
Disponible
Terrines de porc
BP-015
9,50 €
Ce pâté de jambonneau artisanal est élaboré avec de la viande de porc nés en Haute-Loire Fabriqué avec du jambonneau de porc, de la couenne de porc ainsi que du sel, du poivre et des oignons, ce pâte est transformé par Cédric Paulin éleveur et boucher charcutier dans son exploitation agricole de Boisset. Un classique de la charcuterie auvergnat.  
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La Haute Loire est une terre de charcuterie traditionnelle. Les pâtés de porc, les terrines de foie aux recettes traditionnelles font partie du patrimoine de nos terroirs. Votre charcuterie en ligne vous propose une gamme diversifiée de produits fermiers ou venant des meilleures créations des artisans locaux. Les pâtés de lapins, les terrines au cognac, les terrines de poules bio sont également dans cet ensemble de produits succulents. savourez la Haute Loire !

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Les équipes de terroirs de Haute-Loire prennent des congès à partir de Jeudi 6 Septembre aussi, aucune commande ne sera possible durant les prochaines semaines.

D'avance merci pour votre confiance.

A bientôt.

L'équipe Terroirs de Haute-Loire

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