pâtés, terrines

Terrines et pâtés : charcuterie à base de porc, de lapins et de volailles
Gésier d'Autruche plein air 180g Terroirs de Haute Loire
  • Nouveau
Disponible
pâtés, terrines

Gésier d'Autruche plein air 180g

MA-002
21,50 €
Peu répandu et pourtant si goûtu! Le gésier d'Autruche ! Élaborée avec 100% de viande d'autruches (aucun mélange avec d'autres viandes), nées et élevées en plein air sur l'exploitation des Monts d'Autruches à Ste Sigolène, ce gésier d'autruches est incomparable autant par sa texture que son goût. Info en plus L’autruche produit une viande qui s’apparente...
Terrine de foie d'Autruche plein air 180g Terroirs de Haute Loire
  • Nouveau
Disponible
21,50 €
Un produit rare made in Haute-Loire. La terrine de foie pure Autruche ! Élaborée avec 100% de viande d'autruches (aucun mélange avec d'autres viandes), nées et élevées en plein air sur l'exploitation des Monts d'Autruches à Ste Sigolène, cette terrine de foie est savoureuse et fondante à souhait. Avec une tranche de pain de campagne, c'est tout simplement...
Rillettes pure Autruche au piment d'Espelette 180g Terroirs de Haute Loire
  • Nouveau
Disponible
21,50 €
Un produit rare made in Haute-Loire. La terrine pure Autruche au piment d'Espelette! Élaborée avec 100% de viande d'autruches, nées et élevées en plein air sur l'exploitation des Monts d'Autruches à Ste Sigolène, cette rillettes est cuite dans un bouillon de légumes offrant ainsi une texture fondante sans être trop grasse en goût.  Ajouté a cela une...
  • Nouveau
Disponible
pâtés, terrines

Rillettes pure Autruche 180g

MA-001
21,50 €
Attention produit d'exception. La terrine pure Autruche fabriquée en Haute-Loire se caractérise par sa rareté. Élaborée avec 100% de viande d'autruches, nées et élevées en plein air sur l'exploitation des Monts d'Autruches à Ste Sigolène, cette rillette est cuite dans un bouillon de légumes offrant ainsi une texture fondante sans être trop grasse en goût....
Terrine de dinde - 150 g Elevage caille 43 pour Oh My Good France
Disponible
pâtés, terrines

Terrine de dinde - 150 g

AC-006
5,50 €
Cette terrine de dinde au goût subtile allie à merveille le goût de la dinde fermière et le moelleux du porc. Un terrine sans conservateur ni colorant pour vous offrir le meilleur de la dinde fermière.  Cette terrine est fabriquée à base de volailles élevées de manières traditionnelles. Nourrit uniquement de céréales produits localement. Cette terrine de...
Terrine de canard - 150 g Elevage caille 43 pour Terroirs de Haute Loire
Disponible
pâtés, terrines

Terrine de canard - 150 g

AC-007
5,50 €
Cette terrine de canard au goût et au caractère prononcé allie à merveille le goût subtile du canard avec le moelleux du porc. Un terrine sans conservateur ni colorant pour vous offrir le meilleur du canard. Cette terrine est fabriquée à base de volailles élevées de manières traditionnelles. Nourrit uniquement de céréales produits localement. Cette...
Terrine de cailles -Anthony Coffy Terroirs de Haute loire
Disponible
Les produits fermiers

Terrine de caille - 150g

AC-008
5,50 €
Cette terrine de caille savoureuse et festive doit sont goût subtil à la qualité des volailles. Sans conservateur ni colorant cette délicieuse terrine de caille est fabriquée à base de volailles traditionnelles élevées à l'ancienne. Originale, cette terrine sera idéale pour vos repas festifs. Cette terrine de caille aux allures festives vous est proposé...
Terrine de pintade - 150 g Elevage caille 43 pour Terroirs de Haute Loire
Disponible
pâtés, terrines

Terrine de pintade - 150 g

AC-005
5,50 €
Cette terrine de pintade au goût subtil allie à merveille le goût de viande de pintade et le moelleux du porc. Un terrine sans conservateur ni colorant pour vous offrir le meilleur. Cette terrine est fabriquée à base de volailles élevées de manières traditionnelles. Nourrit uniquement de céréales produits localement. Cette terrine de pintade est proposé...
Terrine Cantal - Boucherie Wisseler pour terroir de Haute Loire
Disponible
pâtés, terrines

Terrine au fromage du cantal

BW-010
6,00 €
Du pâté parfumé au Cantal  De la viande de porcs du Massif central associée à la fourme du Cantal  Un beau mariage de deux produits du terroir Auvergnat. La légère odeur de cave du fromage, sélectionné entre deux, et son gout lactique voire noiseté forme un bel équilibre avec le parfum très rustique du porc élevé en plein air. Transformée par la maison...
Terrine campagnarde : le terroir à l'état pur  - Maison Blanc Wisseler
Disponible
pâtés, terrines

Terrine campagnarde

BW-007
6,00 €
La référence des terrines La terrine de campagne, c’est un peu comme le saucisson, il n’est pas rare d’en trouver sur nos tables entre les chips et les carottes crues à l’occasion d’un apéritif entre amis. Celle de la Maison Blanc Wisseler a cette particularité d’être généreuse sans être indigeste. Dégustez Une belle tartine de cette terrine 100%...
Terrine à l'ancienne Boucherie du Lizieux
Disponible
6,70 €
Le produit du terroir par excellence. Une dose de viande maigre et de foie de porc, un bel œuf fermier, une pincée de sel et d'épices. Le tout façonné à l'ancienne par les mains expertes d’Emmanuel Delacroix et son équipe d’artisans passionnés.  Après 3 heures de cuisson, vous pouvez déguster une belle terrine aux saveurs d'autrefois, sans arôme ni...
Terrine au bleu d'auvergne
Disponible
pâtés, terrines

Terrine au bleu d'auvergne

BW-008
6,00 €
Une terrine de caractère Amateur de saveur plutôt neutre… passez votre chemin. Cette terrine au Bleu d’Auvergne s’adresse aux adeptes de saveurs marquées. Le Bleu d’Auvergne avec son gout affirmé, ses arômes de champignons sauvages, de crème et de sous-bois, apporte à cette terrine de porc à la fois un fondant et une onctuosité délicieuse pour le palais....
Terrine au St-nectaire de Nicolas Wisseler, artisan boucher charcutier de Haute-Loire
Disponible
pâtés, terrines

Terrine au saint nectaire

BW-009
6,00 €
Une terrine généreuse Un pâté traditionnel à base de viande de porcs associé à la délicate saveur de noisettes d’un savoureux fromage auvergnat. La terrine au St Nectaire de la maison Blanc Wisseler, à la texture souple et onctueuse se caractérise par son gout de terroir prononcé qui émoustille les papilles des amateurs avertis. Déguster sur une tranche...
Terrine auvergnate au jambon de pays de la Maison Blanc Wisseler
Disponible
pâtés, terrines

Terrine auvergnate au jambon de pays

BW-011
6,00 €
Dense et de caractère Une terrine auvergnate généreuse avec sa viande de porcs authentique et son jambon de pays. Un jambon d’exception labélisé IGP qui apporte au pâté de la densité et de la personnalité ainsi qu’une touche d’arôme noisetté qui ravira les amateurs de jambon sec de caractère. Cette terrine est un pur produit maison, fabriqué dans les...
Terrine aux châtaignes d'ardèche Maison Blanc Wisseler
Disponible
pâtés, terrines

Terrine aux châtaignes

BW-013
6,00 €
La douceur de la châtaigne On associe généralement les châtaignes aux sangliers mais ces petits fruits emblématiques de l’automne s’associent également très bien avec la viande de porc.  Venues tout droit du massif Central, ces châtaignes apportent un peu de douceur et de finesse à la matière première, de la viande de porc, de qualité issue de cheptel...
Terrine forestière à base de champignons d'auvergne Maison Blanc Wisseler
Disponible
pâtés, terrines

Terrine forestière

BW-012
6,00 €
Avec des champignons de la région Auvergne Les amateurs de champignons vont adorer cette terrine forestière qui fait la part belle aux bolets, cèpes et pleurotes.  Savamment associé à la viande de porcs, ce trio de champignons offre au palais un bouquet de saveurs variées et très équilibrées. On sent le parfum boisé du cèpe, on distingue le croquant et la...
Rillettes de Lapins aux pruneaux - 200 g
Disponible
10,80 €
La Rillette de Lapins aux Pruneaux est un produit fermier issus d'animaux élevés sans antibiotiques pendant l'engraissement. Cette Rillette c'est 60 % de viande de lapin au moins, des pruneaux, un peu de porc, et l’assaisonnement. A la sortie du moelleux et une saveur remarquable. La Rillette de Lapin aux pruneaux vous est livrée en bocal de 300 g. Viande...
Rillettes de Lapins - 300 g
Disponible
10,65 €
La Rillette de Lapins est un produit fermier issus d'animaux élevés sans antibiotiques pendant l'engraissement. Cette Rillette c'est 60 % de viande de lapin au moins, un peu de porc, et l’assaisonnement. A la sortie du moelleux et une saveur remarquable. La Rillette de Lapin vous est livrée en bocal de 300 g. Viande de Lapin Origine FR Haute Loire.A...
Terrine de lapins au Cognac- 300 g
Disponible
8,60 €
La Terrine de Lapins aromatisé au Cognac est un produit fermier issus d'animaux élevés sans antibiotiques pendant l'engraissement. Cette terrine c'est 60 % de viande de lapin au moins, un peu de porc, d'oeufs et un peu de Cognac pour magnifier les saveurs. La Terrine de lapin aromatisée au Cognac vous est livrée en bocal de 300 g. La saveur de cette...
Terrine de lapins fermier au four - 400 g
Disponible
Les produits fermiers (V)

Terrine lapin au four-400 g

JMP-017
7,80 €
La Terrine de lapins de Jean-Michel Porte c'est  85 % de lapins minimum uniquement élevé sur la Ferme. La Terrine de lapin fermier au four vous est livrée sous vide. Part de 400 g environ. Viande de Lapin Origine FR Haute Loire.A conserver entre 0°C et 4°C.
Paté de foie de lapins - 200 g
Disponible
8,20 €
Le Paté de foie de Lapins est un produit fermier issus d'animaux élevés sans antibiotiques pendant l'engraissement. Ce paté de foie c'est 60 % de viande de lapin au moins, du foie, un peu de porc, et l’assaisonnement. A la sortie une saveur remarquable. Le Paté de Foie de Lapin vous est livrée en bocal de 200 g. Viande de Lapin Origine FR Haute Loire.A...
Rillettes de Lapins aux pruneaux - 200 g
Disponible
8,70 €
La Rillette de Lapins aux Pruneaux est un produit fermier issus d'animaux élevés sans antibiotiques pendant l'engraissement. Cette Rillette c'est 60 % de viande de lapin au moins, des pruneaux, un peu de porc, et l'assaissonnement. A la sortie du moelleux et une saveur remarquable. La Rillette de Lapin aux pruneaux vous est livrée en bocal de 200 g....
Rillettes de Lapins - 200 g
  • Promo !
Disponible
8,62 €
La Rillette de Lapins est un produit fermier issus d'animaux élevés sans antibiotiques pendant l'engraissement. Cette Rillette c'est 60 % de viande de lapin au moins, un peu de porc, et l’assaisonnement. A la sortie du moelleux et une saveur remarquable. La Rillette de Lapin vous est livrée en bocal de 200 g. Viande de Lapin Origine FR Haute Loire.A...
Terrine de lapins au Cognac- 200 g
Disponible
6,90 €
La Terrine de Lapins aromatisé au Cognac est un produit fermier issus d'animaux élevés sans antibiotiques pendant l'engraissement. Cette terrine c'est 60 % de viande de lapin au moins, un peu de porc, d'oeufs et un peu de Cognac pour magnifier les saveurs. La Terrine de lapin  aromatisée au Cognac vous est livrée en bocal de 200 g. La qualité des lapins...

La Haute Loire est une terre de charcuterie traditionnelle. Les pâtés de porc, les terrines de foie aux recettes traditionnelles font partie du patrimoine de nos terroirs. Votre charcuterie en ligne vous propose une gamme diversifiée de produits fermiers ou venant des meilleures créations des artisans locaux. Les pâtés de lapins, les terrines au cognac, les terrines de poules bio sont également dans cet ensemble de produits succulents. savourez la Haute Loire !

Utilisation des cookies

En poursuivant votre navigation sans modifier vos paramètres, vous acceptez l'utilisation des cookies ou technologies similaires pour disposer de services et d'offres adaptés à vos centres d'intérêts ainsi que pour la sécurisation des transactions sur notre site. Pour plus d’informations, gérer ou modifier les paramètres, cliquez ici