Fêtes de fin d'année gourmandes

Cuisse de canard par 2 Volailles Vey Terroirs de Haute-Loire
  • Nouveau
Disponible
Volaille et autres viandes

Cuisses de canard par 2

VV-011
9,70 €
Une des viandes les plus savoureuses qui soit! Les cuisses de canard des Volailles VEY sont charnues, pleines de saveurs et de caractère. Les canards sont abattus dans le respect du bien-être de l’animal puis transformées de manière artisanale. La découpe est réalisée par une équipe spécifique dédiée à cette phase : des bouchers expérimentés.  Les cuisses...
Escargots minimum 5 douzaines moyens gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Disponible
Nouveautés du mois

Escargots 5 douzaines petits-moyens 300g

ES-006
15,90 €
Un incontournable des fêtes de Noël mais pas que : les escargots. Ils proviennent d'une exploitation, en conversion bio, située au pied de la forêt du Meygal à 1000 m d'altitude. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placée dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à...
Disponible
Apéritifs atypiques

Saugée des Pays d'Oc ( apéritif médiéval)

LE-005
10,50 €
La Saugée des Pays d'Oc est une Boisson médiévale peu alcoolisée (11°) à base de Sauge,infusée dans un vin blanc français sans épice, très légèrement miellée, avec une note de citron et de cardamome. Fabriquée d'après une recette originale extraite d'un ouvrage culinaire du XIVeme siècle (de Modo Preparanti et Condienti Omnia Cibaria, la Saugée des Pays...
Confiture saveur fraise rhubarbe
  • Nouveau
Disponible
Gastronomie Festive

Confiture de fraise rhubarbe

BG-016
6,90 €
Le Yin et le Yang Le sucré et l'acide : un grand classique. La douceur de la fraise s'associe parfaitement à l'acidité de la rhubarbe. On aime sa couleur rouge orangé et sa texture généreuse. Un incontournable pour les gourmands!
Confiture de figues aux épices un Brun Gourmand Terroirs de Haute Loire
Disponible
Gastronomie Festive

Confiture de figues aux épices

BG-028
6,90 €
Cette confiture mettre en valeur vos terrines de viande, froides ou chaudes, ou vos gibiers
Coulindrum groseille ( apéritif médiéval) Espaviote Oh My Good France
Disponible
Apéritifs atypiques

Coulindrum groseille ( apéritif médiéval)

LE-003
10,50 €
Un apéritif inspiré de boissons moyenâgeuses rafraîchissant. Le coulindrum est obtenu grâce à une macération de groseilles dans un vin blanc sélectionné et adouci par une note de framboise et de miel qui atténuent l'acidité des ribes. Élaboré artisanalement avec des matières premières de choix, cette boisson plaira sans aucun doute aux amateurs de vins...
Hypocras Des Pays d'Oc - Blanc L'Espaviote pour Oh My Good France
Disponible
Apéritifs atypiques

Hypocras Des Pays d'Oc - Blanc

LE-002
10,50 €
Il était servi dans les grands festins médiévaux: l'Hypocras blanc. Autrefois appelé "Clairet", cet Hypocras Blanc est élaboré à partir de vins français sélectionnés. Préparé artisanalement selon la recette de Guillaume Tirel Taillevent (célèbre maître queux du Roy Charles V, de François Rabelais et de divers ouvrages datant du XIIIéme au XVIéme Siècle),...
Disponible
10,50 €
Pour faire son petit effet à l’apéritif, optez pour un verre de Baraban des Pays d'Oc . Cette boisson à base de vins et de plantes s'inspire des breuvages que l'on concoctait au Moyen-Age.  Élaboré avec le fameux pissenlit (plus communément appelé BARABAN en région Auvergne-Rhône-Alpes) récolté en automne, avant les premières gelées du sol, ce vin allie à...
Disponible
Apéritifs atypiques

Hypocras Des Pays d'Oc - Rouge

LE-001
10,50 €
C'est LA boisson médiévale par excellence: l'Hypocras. Elle est pratiquement de toutes les fêtes qui célèbrent le Moyen-Age. L'Hypocras du pays d'Oc rouge se caractérise par son côté charpenté parfait pour l'apéritif. Élaboré artisanalement par Patrick Rouvière dans son atelier de Cussac sur Loire , avec une matière première sélectionnée avec soin : vin...
Des petites liqueurs artisanales de Haute Loire
Disponible
Coffrets Cadeaux

Coffret "quatuor de liqueurs"

GF-032
22,50 €
Laissez-vous tenter par ce coffret 4 liqueurs authentiques. Coing, griotte, arquebuse, cassis : de beaux produits 100% artisanaux fabriqués sur les hauteurs de la Haute-Loire entre Meygal et Mézenc par le Domaine des Marmottes  Ces liqueurs artisanales sont produites selon une technique empruntée aux anciens. Filtrée sur filtre à café, la liqueur conserve...
Panier de produits du terroir de Haute Loire
Disponible
Coffrets Cadeaux

Panier d'automne gastronomique

1234567890-GF-003
78,00 €
-  Confiture de Pommes caramélisées de l'artisan confiturier Un Brun Gourmand - Miel naturel de Châtaignier des Ruches de Max - Crème de marron artisanale du Domaine des Marmottes - Terrine à la Châtaigne de la Maison Blanc Wisseler  - Lentille Verte du Puy en Velay (AOP) grand format (1kg) - Saucisson sec à l'ancienne artisanal de la Boucherie du...
Panier d'automnes avec des produits du terroir de Haute-Loire
Disponible
Coffrets Cadeaux

Panier d'automne gourmand

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30,00 €
Laissez vous tenter pour ce panier gourmand de produits du terroir de France aux couleurs automnales: - Une gelée de coing délicieusement sucrée fabriquée artisanalement en Haute-Loire. - Une terrine forestière, savoureuse, à souhait qui fait la part belle aux bolets, cèpes et pleurotes élaborée avec soin par un artisan boucher.  - Un vin rouge ardéchois...
Poulet fermier élevage 43 Terroirs de Haute loire
  • Prix réduit
Disponible
Volaille et autres viandes

Poulet FERMIER - 1.8 à 2.2 kg

AC-002
28,60 € 35,75 €
Un poulet fermier exquis à souhait! Une chair tendre, et goutue, avec ce produit dans nos assiettes  , on est certain de se régaler. Élevé en milieu naturel en Haute-Loire, ce poulet fermier a bénéficié de conditions d élévage de grande qualité. Ici pas d'hormones de croissance, que du naturel, du blé, du mais de l'orge pour engraisser ces volailles qui...
Panier d'automne Gourmet oh My Good France
Disponible
Coffrets Cadeaux

Panier d'automne gourmet

1234567890-GF-002
49,50 €
Un panier gourmet aux accents automnales. Retrouvez 8 produits du terroir de France  dans cette composition qui sent bon l'automne:  - Une confiture de rhubarbe et fleur de sureau de l'artisan confiturier Un Brun Gourmand - Un coulis de poire onctueux de l' artisan confiturier Un Brun Gourmand - Une terrine forestière savoureuse à souhait de la maison...
Terrine de cailles -Anthony Coffy Terroirs de Haute loire
Disponible
Charcuterie fraiche

Terrine de caille - 150g

AC-008
5,50 €
Cette terrine de caille savoureuse et festive doit sont goût subtil à la qualité des volailles. Sans conservateur ni colorant cette délicieuse terrine de caille est fabriquée à base de volailles traditionnelles élevées à l'ancienne. Originale, cette terrine sera idéale pour vos repas festifs. Cette terrine de caille aux allures festives vous est proposé...
Demi Jambon cru  Maison Blanc Wisseler
Disponible
49,95 €
Fabrication 100% artisanale Découvrez les demi jambon sec d'Auvergne de la Maison Blanc Wisseler fabriqués selon la pure tradition auvergnate. Tous les 1/2 jambons sont issus de viande de porcs d'une grande qualité. La Maison Blanc Wisseler dispose de partenaires éleveurs de confiance au coeur de l'Auvergne. Les jambons sont salés au sel sec puis séchés...
Raclette en tranche, 400g
Prochainement disponible !
Fromage au lait de vache

Raclette en tranche, 400g

LG-011
7,46 €
 Véritable raclette, fruitée et fondante fabriquée dans la fromagerie GERENTES située à Coucouron (07) au cœur des monts de la haute-Ardèche dans des cuves en cuivre et selon une recette naturelle et authentique. Tanches généreuses issues d’une meule de 6kg, affinée en caves. Au lait pasteurisé de Vache, 25% de matière grasse sur poids total. Barquette de...
Escargots minimum 4 douzaines gros gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Produit disponible avec diverses options
Un incontournable des fêtes de Noël : les escargots. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placé dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à réchauffer ces escargots à la chair tendre et savoureuse. Vous pouvez les adaptez comme vous le souhaitez.
Escargots déclassés gros gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Prochainement disponible !
Un incontournable des fêtes de Noël : les escargots. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placé dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à réchauffer ces escargots à la chair tendre et savoureuse. Vous pouvez les adaptez comme vous le souhaitez.
Escargots déclassés gros gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Produit disponible avec diverses options
Un incontournable des fêtes de Noël : les escargots. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placé dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à réchauffer ces escargots à la chair tendre et savoureuse. Vous pouvez les adaptez comme vous le souhaitez.
Escargotine bouguignonne 190g  escargots des Sucs Terroirs de Haute Loire
Disponible
Nouveautés du mois

Escargotine bouguignonne 190g

ES-010
9,30 €
Une mousse d’escargot à tartiner parfaite pour ravir vos convives à l'occasion des fêtes de Noël. Les escargots utilisés dans cette Escargotine sont élevés en Haute-Loire sur la commune de Queyrière par Lionel Clastre. Ils sont nourris exclusivement avec des produits sains et naturels. Cette escargotine bourguignonne élaborée avec de l'ail, des échalotes...
Hydromel du velay madérisé Les Larmes des Abeilles
Disponible
Vins et digestifs

Hydromel maderisé

LA-002
19,99 €
Une alternative au Porto Les adeptes du Porto ou du vin de Noix seront certainement séduits par l’hydromel du Velay madérisé. Très complexe au niveau aromatique avec un coté oxydé très agréable, c’est la boisson idéale pour l’apéritif. Né de l’union de l’eau de source du village de Fay-sur-Lignon et du miel de fleurs pur et fruit d’un assemblage...
Hydromel du velay les Larmes des Abeilles
Disponible
Vins et digestifs

Hydromel sec 77 cl

LA-001
18,00 €
Un alcool qui fera son effet  C’est la bouteille à mettre sur votre table lors d’un repas entre amis. Offrez un verre d Hydromel sec des "Larmes des Abeilles" à vos convives et pour sur vous les étonnerez. Avec sa couleur jaune, sa rondeur en bouche et sa teneur en sucres résiduels très faible il y a fort à parier pour qu’on le prenne pour un vin blanc...
Chapon fermier Elevage cailles 43 Terroirs de Haute Loire
Disponible
Volaille et autres viandes

Chapon FERMIER-3,8 à 4.3 kg

AC-004
87,50 €
Une vraie merveille, un produit haut de gamme inimitable! Le Chapon FERMIER, prêt à cuire, des Volailles Coffy vient directement de la ferme d'Anthony en Haute Loire à Marinhac.  Élevé de manière traditionnel en milieu naturel , de chapon saura vous ravir avec sa chair tendre et généreuse. Ils sont engraissés à la farine de céréales, à la pâtée de pain et...

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