Caissette Barbecue - 5 kg
Caissette Barbecue - 5 kg

Caissette Barbecue de porc plein air 5kg

 Pour vos grillades et barbecues, ce succulent assortiment de viandes fermières sera idéal .

La viande provient du Gaec des Monteil à Mazeyrat d'Allier près de Langeac qui pratique l'élevage de porcs plein air.

Origine FR Haute Loire.
A conserver entre 0°C et 4°C.
Caissette de porc plein air d'environ 5kg.

Pour toute commande de produits du GAEC du Monteil, Terroirs de Haute-Loire réalise une tournée à Mazeyrat-d'Allier chaque mercredi après-midi. Vos commandes doivent être passées impérativement avant samedi soir (de la semaine précédente) pour laisser le temps au producteur de préparer vos viandes (choix des bêtes le dimanche, abattage le lundi et découpe des pièces chaque mardi) et être certain de recevoir vos viandes le vendredi suivant par notre partenaire ChronoFresh.

  • Livraison Frigorifique en moins de 24h Livraison Frigorifique en moins de 24h
  • Frais de ports offerts dès 100 € Frais de ports offerts dès 100 €
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé

Description

La caissette Barbecue contient :

- 1.5 kg environ de chipolatas

- 1 kg environ de merguez

- 1 kg environ de côtes de porc

- 500 g environ d'andouillette

- 500 g environ de côtelettes d'agneau

- 500 g de poitrine de porc tranché

La caissette est préparée par Vincent Tarjot, boucher de formation, à la tête de l'exploitation du GAEC du Monteil. Avec sa femme, agricultrice et 4 autres associés, il propose un mode d'élevage naturel respectueux de l'animal.

L’ensemble de l'alimentation donnée aux animaux provient de la ferme.

Détails du produit

GM-028

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L'équipe Terroirs de Haute-Loire

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