Gastronomie Festive

Les paysans de Haute Loire produisent une gamme de produits de gastronomie festive à un rapport qualité prix intéressant. Certains articles sont exclusifs. Les animaux sont élevés à l'ancienne; lentement pour fournir une saveur incomparable

Gastronomie Festive

Hydromel du Velay sec vieilli en fût de whisky 75cl Les Larmes des Abeilles Terroirs de Haute Loire
  • Nouveau
Disponible
Vins et digestifs
LA-004
21,40 €
Un hydromel de caractère Il existe très peu de maître hydromelier en France qui fabrique un hydromel de la sorte !  Trouver un hydromel vieilli dans des fût de spiritueux relève du défi. Avec les Larmes des Abeilles à Fay-sur-Lignon vous êtes certains de ne pas faire chou blanc et surtout de faire l’acquisition d’un produit d’une grande qualité, très fin...
Hydromel du Velay sec vieilli en fût de cognac 75cl Les Larmes des Abeilles Terroirs de Haute Loire
  • Nouveau
Disponible
Vins et digestifs
LA-003
21,40 €
Un produit rare  Il existe très peu de maître hydromelier en France qui fabrique un hydromel de la sorte !  Trouver un hydromel vieilli dans des fût de spiritueux relève du défi. Avec les Larmes des Abeilles à Fay-sur-Lignon vous êtes certains de ne pas faire chou blanc et surtout de faire l’acquisition d’un produit d’une grande qualité, très fin en...
Confiture saveur fraise rhubarbe
Produit disponible avec diverses options
Gastronomie Festive
BG-016
1 Avis
6,90 €
Le Yin et le Yang Le sucré et l'acide : un grand classique. La douceur de la fraise s'associe parfaitement à l'acidité de la rhubarbe. On aime sa couleur rouge orangé et sa texture généreuse. Un incontournable pour les gourmands!
Confiture de figues aux épices un Brun Gourmand Terroirs de Haute Loire
Produit disponible avec diverses options
Gastronomie Festive
BG-028
6,90 €
Cette confiture mettre en valeur vos terrines de viande, froides ou chaudes, ou vos gibiers
Escargots minimum 4 douzaines gros gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Produit disponible avec diverses options
Escargots
ES-007
Un incontournable des fêtes de Noël : les escargots. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placé dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à réchauffer ces escargots à la chair tendre et savoureuse. Vous pouvez les adaptez comme vous le souhaitez.
Escargots déclassés gros gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Prochainement disponible !
Escargots
ES-008
Un incontournable des fêtes de Noël : les escargots. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placé dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à réchauffer ces escargots à la chair tendre et savoureuse. Vous pouvez les adaptez comme vous le souhaitez.
Escargots déclassés gros gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Produit disponible avec diverses options
Escargots
ES-009
Un incontournable des fêtes de Noël : les escargots. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placé dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à réchauffer ces escargots à la chair tendre et savoureuse. Vous pouvez les adaptez comme vous le souhaitez.
Hydromel du velay madérisé Les Larmes des Abeilles
Disponible
Vins et digestifs
LA-002
17,70 €
Une alternative au Porto Les adeptes du Porto ou du vin de Noix seront certainement séduits par l’hydromel du Velay madérisé. Très complexe au niveau aromatique avec un coté oxydé très agréable, c’est la boisson idéale pour l’apéritif. Né de l’union de l’eau de source du village de Fay-sur-Lignon et du miel de fleurs pur et fruit d’un assemblage...
Hydromel sec haute qualité 77 cl des Larmes des Abeilles pour Terroirs de Haute Loire
Disponible
Vins et digestifs
LA-001
15,80 €
Un alcool qui fera son effet  C’est la bouteille à mettre sur votre table lors d’un repas entre amis. Offrez un verre d Hydromel sec des "Larmes des Abeilles" à vos convives et pour sur vous les étonnerez. Avec sa couleur jaune, sa rondeur en bouche et sa teneur en sucres résiduels très faible il y a fort à parier pour qu’on le prenne pour un vin blanc...
Poulet fermier élevage 43 Terroirs de Haute loire
Disponible
Volaille et autres viandes
AC-002
1 Avis
35,75 €
Un poulet fermier exquis à souhait! Une chair tendre, et goutue, avec ce produit dans nos assiettes  , on est certain de se régaler. Élevé en milieu naturel en Haute-Loire, ce poulet fermier a bénéficié de conditions d élévage de grande qualité. Ici pas d'hormones de croissance, que du naturel, du blé, du mais de l'orge pour engraisser ces volailles qui...
Demi Jambon cru  Maison Blanc Wisseler
Disponible
Jambons
BW-005
49,95 €
Fabrication 100% artisanale Découvrez les demi jambon sec d'Auvergne de la Maison Blanc Wisseler fabriqués selon la pure tradition auvergnate. Tous les 1/2 jambons sont issus de viande de porcs d'une grande qualité. La Maison Blanc Wisseler dispose de partenaires éleveurs de confiance au coeur de l'Auvergne. Les jambons sont salés au sel sec puis séchés...
Cailles prêtes a cuire Elevage caille 43 Terroirs de Haute Loire
Disponible
Cailles
AC-001
1 Avis
19,50 €
Cailles prêtes à cuire en barquette de 3. Entre 200 et 250 g chacune. Viande de caille Origine FR Haute Loire.A conserver entre 0°C et 4°C.
Chapon fermier Elevage cailles 43 Terroirs de Haute Loire
Prochainement disponible !
Volaille et autres viandes
AC-004
1 Avis
Une vraie merveille, un produit haut de gamme inimitable! Le Chapon FERMIER, prêt à cuire, des Volailles Coffy vient directement de la ferme d'Anthony en Haute Loire à Marinhac.  Élevé de manière traditionnel en milieu naturel , de chapon saura vous ravir avec sa chair tendre et généreuse. Ils sont engraissés à la farine de céréales, à la pâtée de pain et...
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Les paysans de Haute Loire produisent une gamme de produits de gastronomie festive à un rapport qualité prix intéressant. Certains articles sont exclusifs. Les animaux sont élevés à l'ancienne; lentement pour fournir une saveur incomparable

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