Gastronomie Festive

Escargots minimum 4 douzaines gros gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Disponible
Un incontournable des fêtes de Noël : les escargots. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placé dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à réchauffer ces escargots à la chair tendre et savoureuse. Vous pouvez les adaptez comme vous le souhaitez.
Escargots déclassés gros gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Prochainement disponible !
5,65 €
Un incontournable des fêtes de Noël : les escargots. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placé dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à réchauffer ces escargots à la chair tendre et savoureuse. Vous pouvez les adaptez comme vous le souhaitez.
Escargots déclassés gros gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Disponible
17,60 €
Un incontournable des fêtes de Noël : les escargots. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placé dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à réchauffer ces escargots à la chair tendre et savoureuse. Vous pouvez les adaptez comme vous le souhaitez.
Escargots minimum 6 douzaines petits gris cuits au court bouillon Escargots des Sucs
Disponible
18,00 €
Un incontournable des fêtes de Noël : les escargots. La chair des escargots est cuite au court bouillon pendant plus d'une heure puis placé dans un nouveau court bouillon. A la sortie du bocal, il ne vous reste plus qu'à réchauffer ces escargots à la chair tendre et savoureuse. Vous pouvez les adaptez comme vous le souhaitez.
Hydromel du velay madérisé Les Larmes des Abeilles
Disponible
Vin et digestifs

Hydromel maderisé

LA-002
19,99 €
Une alternative au Porto Les adeptes du Porto ou du vin de Noix seront certainement séduits par l’hydromel du Velay madérisé. Très complexe au niveau aromatique avec un coté oxydé très agréable, c’est la boisson idéale pour l’apéritif. Né de l’union de l’eau de source du village de Fay-sur-Lignon et du miel de fleurs pur et fruit d’un assemblage...
Hydromel du velay les Larmes des Abeilles
Disponible
Vin et digestifs

Hydromel sec 77 cl

LA-001
18,00 €
Un alcool qui fera son effet  C’est la bouteille à mettre sur votre table lors d’un repas entre amis. Offrez un verre d Hydromel sec des "Larmes des Abeilles" à vos convives et pour sur vous les étonnerez. Avec sa couleur jaune, sa rondeur en bouche et sa teneur en sucres résiduels très faible il y a fort à parier pour qu’on le prenne pour un vin blanc...
Poulet fermier élevage 43 Terroirs de Haute loire
Disponible
Volaille et autres viandes

Poulet FERMIER - 1.8 à 2.2 kg

AC-002
35,75 €
Un poulet fermier exquis à souhait! Une chair tendre, et goutue, avec ce produit dans nos assiettes  , on est certain de se régaler. Élevé en milieu naturel en Haute-Loire, ce poulet fermier a bénéficié de conditions d élévage de grande qualité. Ici pas d'hormones de croissance, que du naturel, du blé, du mais de l'orge pour engraisser ces volailles qui...
Demi Jambon cru  Maison Blanc Wisseler
Disponible
49,95 €
Fabrication 100% artisanale Découvrez les demi jambon sec d'Auvergne de la Maison Blanc Wisseler fabriqués selon la pure tradition auvergnate. Tous les 1/2 jambons sont issus de viande de porcs d'une grande qualité. La Maison Blanc Wisseler dispose de partenaires éleveurs de confiance au coeur de l'Auvergne. Les jambons sont salés au sel sec puis séchés...
Cailles prêtes a cuire Elevage caille 43 Terroirs de Haute Loire
Disponible
Cailles prêtes à cuire

Cailles prêtes à cuire, par 3

AC-001
19,50 €
Cailles prêtes à cuire en barquette de 3. Entre 200 et 250 g chacune. Viande de caille Origine FR Haute Loire.A conserver entre 0°C et 4°C.
Chapon fermier Elevage cailles 43 Terroirs de Haute Loire
Disponible
Volaille et autres viandes

Chapon FERMIER-3,8 à 4.3 kg

AC-004
87,50 €
Une vraie merveille, un produit haut de gamme inimitable! Le Chapon FERMIER, prêt à cuire, des Volailles Coffy vient directement de la ferme d'Anthony en Haute Loire à Marinhac.  Élevé de manière traditionnel en milieu naturel , de chapon saura vous ravir avec sa chair tendre et généreuse. Ils sont engraissés à la farine de céréales, à la pâtée de pain et...

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