Liste des produits du fournisseur GAEC des Traditions Fermières

     

GAEC Reconnu des Traditions Fermières - Abries Fay sur Lignon

Quand Damien Bonnefoy a rejoint en 2009 ses parents Gilles et Odette pour former le GAEC des Traditions Fermières  à Fay sur Lignon ( 1180 m d'altitude) il avait un projet précis : vendre en vente directe les produits de l'exploitation. 

Après ses études agricoles, il s'est formé en charcuterie. Aujourd'hui sur cette exploitation de près de 150 ha totalement en prairies permanentes, l'exploitation transforme la totalité de ses porcs, de ses génisses et jeunes bovins Aubrac, de ses veaux nourrit au lait de la mère.
Vous pourrez apprécier directement chez vous ces produits vendus sur 2 marchés locaux et sur le magasin à Araules.

Boeuf Bourguignon-500 g
Disponible
18,00 €
La maison blanc Wisseler vous propose ces morceaux de viande pour bourguignon découpés dans le collier, le dessus de tranche et la basse côte. Les bêtes sont élevées en Haute-Loire dans le respect de l'animal Ce produit est proposé emballé sous vide pour un poids d'un kilo environ. Origine FR Haute Loire. A conserver entre 0°C et 4°C.

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